công ty cổ phần tập đoàn mường thanh

Địa chỉ: Tầng 20 – Khách sạn Mường Thanh Hà Nội, Lô CC5, Bán đảo Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội

Quy mô công ty: Chưa cập nhật

Website: http://tuyendung.muongthanh.com/

Hotline: Bạn cần đăng nhập để xem. Click để đăng nhập.

Email: Đăng nhập để xem

THÔNG TIN CHI TIẾT CÔNG VIỆC

Tổ Trưởng Bếp Lạnh_Mường Thanh Sơn La

Hạn nộp: 01-01-1970

Hình thức: Toàn thời gian tạm thời

Kinh nghiệm: 1 - 2 năm kinh nghiệm

Số lượng tuyển: 1

Nơi làm việc: Sơn La,

Ngành Nghề: Báo chí-Truyền hình

Bằng cấp: Trung cấp

Mức lương : 7 triệu - 10 triệu

Mô tả công việc

- Trực tiếp chế biến các món ăn đòi hỏi kỹ thuật cao;
- Tiếp nhận những ý kiến khách hàng, cùng với Bếp trưởng/ Bếp phó đưa ra những giải pháp khắc phục những lỗi mắc phải;
- Luôn trao đổi thông tin với Tổ trưởng nhà hàng, Nhân viên phục vụ tiệc/ nhà hàng để phục vụ đúng, kịp thời và lấy ý kiến đóng góp của khách hàng;
- Luôn quan tâm đến khách hàng và đưa ra giải pháp khi khách yêu cầu;
- Kết hợp với Tổ trưởng Tạp vụ lên kế hoạch vệ sinh và luôn đảm bảo sự sạch sẽ với mức độ cao.
- Thực hiện đào tạo các món ăn mới cho nhân viên theo sự phân công của Bếp trưởng/ Bếp phó;
- Thường xuyên giám sát và sửa sai lỗi kỹ thuật cho nhân viên;
- Phân công công việc hàng ngày cho nhân viên trong tổ;
- Đánh giá thành tích và kết quả làm việc của tất cả nhân viên trong tổ và cho những ý kiến đóng góp cho Bếp trưởng về các khóa đào tạo, đào tạo chéo và thăng chức;
- Tham gia vào các cuộc họp của nhân viên;
- Thay mặt Bếp trưởng/ Bếp phó duy trì cao các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh cá nhân, đồng phục, sắp xếp hợp lý lịch lau dọn vệ sinh hàng ngày với Giám sát tạp vụ;
- Kèm cặp và đào tạo những nhân viên có khả năng để tạo nguồn nhân lực bếp có chất lượng cao.

Yêu cầu công việc

• Có văn bằng/ chứng chỉ liên quan đến nghề chế biến món ăn do cơ quan có thẩm quyền cấp.
• Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Tổ trưởng bếp ở các khách sạn tương đương hoặc phụ thuộc vào loại hình khách sạn (Luxury/ Grand/ Holidays/ Muong Thanh) để yêu cầu kinh nghiệm tương thích.

Quyền lợi được hưởng

- Hỗ trợ ăn ca.
- Được cấp đồng phục làm việc
- Lương, thưởng theo quy định tập đoàn
- BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ
- Có cơ hội Được đào tạo chuyên môn
- Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp
- Các chế độ khác trao đổi trực tiếp trong quá trình phỏng vấn

Hồ sơ

Nội dung chưa cập nhật

Công việc gợi ý
Vị trí Tổ Trưởng Bếp Lạnh_Mường Thanh Sơn La làm tại Sơn La đang được công ty cổ phần tập đoàn mường thanh tuyển dụng với mức lương 7 triệu - 10 triệu.
Xem thêm các việc làm liên quan về Tổ Trưởng Bếp Lạnh_Mường Thanh Sơn La ( Sơn La) Tổ Trưởng Bếp Lạnh_Mường Thanh Sơn La tại đây

VIỆC LÀM NỔI BẬT