công ty TNHH daehan motors

công ty TNHH daehan motors

Địa chỉ: Lot 2,3,4, 5, No.8 Street, Automotive Mechanical I.Z, Hoa Phu , Huyện Củ Chi , Hồ Chí Minh , Việt Nam

Quy mô công ty: Hơn 500 nhân viên

Website: http://daehan.vn/

Hotline: Bạn cần đăng nhập để xem. Click để đăng nhập.

Email: Đăng nhập để xem

THÔNG TIN CHI TIẾT CÔNG VIỆC

Bếp Trưởng (Nấu Món Việt) Sl:01

Hạn nộp: 11-09-2019

Hình thức: Toàn thời gian cố định

Kinh nghiệm: 2 - 5 năm kinh nghiệm

Nơi làm việc: Hồ Chí Minh,

Bằng cấp: Chứng chỉ

Mức lương : Thỏa thuận

Mô tả công việc

* CÁC NHIỆM VỤ CHÍNH/ KEY ACCOUNTABILITIES:
- Thực hiện các công việc liên quan đến chế biến món ăn và điều phối hoạt động của căn tin hằng ngày./ Carry out work related to food processing & manage all Canteen activities day by day
* Nấu ăn/ Cooking:
- Ngày 02 buổi bao gồm buổi trưa và chiều (nếu có nhân viên tăng ca)./ Cooking 02 shifts per 01 day ( If there’re staff overtime)
* Đảm bảo chất lượng bữa ăn/ Ensuring the good quality of meals
- Xây dựng tiêu chuẩn nguyên vật liệu hàng hóa mua về như: rau quả, thịt, cá, trứng…/Set up the standards for raw materials purchased from outside, such as vegetables, meat, fish, eggs ...
- Lập kế hoạch thu mua nguyên vật liệu, thực phẩm hàng tuần, hàng tháng./ Planning for procurement of raw materials, food weekly, food monthly
- Thực hiện và kiểm soát quy trình nấu ăn tại căn tin./ Following and controlling the cooking procedure.
- Thực hiện công việc lưu mẫu thức ăn theo quy định của Pháp luật/ Carry out storage of food according to Law
- Kiểm tra lại số lượng, chất lượng món ăn đúng tiêu chuẩn, đảm bảo món ăn đã được chuẩn bị và chế biến theo đúng quy trình, phù hợp với các yêu cầu về vệ sinh thực phẩm trước khi phục vụ cho nhân viên/ Check back the quantity and quality of food standard, make sure that the food is prepared and processed in according to process, meet requirements of food hygiene before serving to employees
* Quản lý tài sản, công cụ nấu ăn/ Control the Company’ properties, cooking’s tool
- Xử lý và báo cáo những thiết bị hay dụng cụ bị hỏng, thiếu, đồng thời đề xuất mua thêm (nếu cần)./ Handling and reporting if the equipment damaged, missing, or make purchasing reques (if necessary)
- Kiểm tra lần cuối hệ thống bếp, đèn, quạt, thông gió và các máy móc, thiết bị khác trước khi nghỉ. Đảm bảo tủ lạnh phải hoạt động tốt và theo đúng nhiệt độ tiêu chuẩn./ Final inspection of chitchen systems, lights, fans, ventilation and other machinery and equipment before breaks. Make sure the refrigerator/fridge should work well and in accordance with the standard temperature.
- Quản lý, sử dụng hợp lý, tiết kiệm hàng hoá, thực phẩm, điện, nước, ga…/ To manage, use rational, saving foods, goods,electricity, water, gas…

Yêu cầu công việc

- Ưu tiên có chứng chỉ nghề nấu ăn/ Priority who have the cook certified by College/University
- Có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm/ Good knowledge of food hygiene and safety

Quyền lợi được hưởng

Nội dung chưa cập nhật

Hồ sơ

Nội dung chưa cập nhật

Công việc gợi ý
Vị trí Bếp Trưởng (Nấu Món Việt) Sl:01 làm tại Hồ Chí Minh đang được công ty TNHH daehan motors tuyển dụng với mức lương Thỏa thuận.
Xem thêm các việc làm liên quan về Bếp Trưởng (Nấu Món Việt) Sl:01 ( Hồ Chí Minh) tại đây

VIỆC LÀM TƯƠNG TỰ

VIỆC LÀM NỔI BẬT